添加剂查询
添加剂总数
10328
种添加剂数据
功能类别
52
个功能分类
🟢 低风险
985
ADI ≥ 15 mg/kg
🟡 中等风险
572
ADI 5-15 mg/kg
🔴 高风险
2007
ADI < 5 mg/kg
⚪ 未指定
6764
无ADI数据
按功能类别筛选
共 10328 个添加剂
二氧化碳(液体)
🔴 高风险 INS: 290
防腐剂 充气剂
CNS号: 0.106
ADI值: 0.04
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
蚕豆酱
二氧化碳(液体)
🔴 高风险 INS: 290
防腐剂 充气剂
CNS号: 0.106
ADI值: 0.04
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
普洱茶 蔬菜饮料
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
自热火锅
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
奶粉 奶油 乳饮料
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
吉利丁 沙拉酱 速冻面点 肉罐头 澄粉 速食汤 蛋液 鱼酱 干酵母 速食沙拉 北冰洋
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
肉酱 鱼肉干
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
小茴香 孜然粉 豆蔻
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
速冻肉丸
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
蚝油
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
葡萄干 葡萄糖 菠萝干 核桃 柠檬茶 蜂蜜柚子茶 桂圆干 蓝莓干
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
肉松
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
口香糖 巧克力 果丹皮 水果硬糖 蜜饯
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
辣椒粉 紫菜
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
薯条 薯片 马铃薯淀粉
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
QQ糖 牛轧糖 冰糖 黄酒 棒棒糖
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
方便面 方便米饭 速冻水饺
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
酱油
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.107
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
茉莉花茶 尖叫 果饮料 乌龙茶 美年达 运动饮料 苏打水 绿茶 气泡水 东鹏特饮
苏丹红
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.108
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
冰淇淋 烘焙食品
苏丹红
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.108
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
卤味
苏丹红
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.108
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
果酱
苏丹红
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.108
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
糖果 果冻 蜜饯
苏丹红
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.108
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
饮料
王金黄
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.109
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
牛奶冰淇淋
王金黄
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.109
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
冰棒 香肠 冰淇淋 烤肠 甜筒 烘焙食品 雪糕
王金黄
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.109
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
午餐肉 午餐肉罐头 腊肠 火腿 腊肉 卤味 培根
王金黄
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.109
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
金枪鱼罐头
王金黄
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.109
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
草莓冰淇淋 黄桃罐头 橘子罐头
王金黄
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.109
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
果酱
王金黄
⚪ 未指定 INS: 无
着色剂(非食用)
CNS号: 0.109
ADI值: 禁用
ADI类别: 禁用
最大使用量: 禁用
来源: 人工合成
常见含有该添加剂的食品:
口香糖 糖果 果冻 巧克力 水果硬糖 奶糖 巧克力冰淇淋 蜜饯
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