添加剂查询
添加剂总数
10328
种添加剂数据
功能类别
52
个功能分类
🟢 低风险
985
ADI ≥ 15 mg/kg
🟡 中等风险
572
ADI 5-15 mg/kg
🔴 高风险
2007
ADI < 5 mg/kg
⚪ 未指定
6764
无ADI数据
按功能类别筛选
共 10328 个添加剂
二氧化碳
⚪ 未指定 INS: 290
防腐剂 充气剂
CNS号: 0.005
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
方便水饺 速冻馄饨
二氧化碳
⚪ 未指定 INS: 290
防腐剂 充气剂
CNS号: 0.005
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
蚕豆酱
二氧化碳
⚪ 未指定 INS: 290
防腐剂 充气剂
CNS号: 0.005
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
红酒 白酒 啤酒
二氧化碳
⚪ 未指定 INS: 290
防腐剂 充气剂
CNS号: 0.005
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
七喜 普洱茶 可乐 气泡水 苏打水 蔬菜饮料 美年达 芬达
氧气
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂
CNS号: 0.006
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 天然,人工分离
常见含有该添加剂的食品:
桃汁 梨汁 芒果汁 苹果汁 葡萄汁
氧气
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂
CNS号: 0.006
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 天然,人工分离
常见含有该添加剂的食品:
橙汁 混合果蔬汁
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
自热火锅
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
奶粉 奶油 乳饮料
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
吉利丁 沙拉酱 速冻面点 肉罐头 澄粉 速食汤 蛋液 鱼酱 干酵母 速食沙拉 北冰洋
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
肉酱 鱼肉干
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
小茴香 孜然粉 豆蔻
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
速冻肉丸
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
蚝油
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
葡萄干 葡萄糖 菠萝干 核桃 柠檬茶 蜂蜜柚子茶 桂圆干 蓝莓干
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
肉松
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
口香糖 巧克力 果丹皮 水果硬糖 蜜饯
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
辣椒粉 紫菜
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
薯条 薯片 马铃薯淀粉
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
QQ糖 牛轧糖 冰糖 黄酒 棒棒糖
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
方便面 方便米饭 速冻水饺
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
酱油
咖啡因
🔴 高风险 INS: 无
食品用香料 提神剂
CNS号: 0.007
ADI值: 0.3
ADI类别: 有 ADI 限制
最大使用量: 0.15g/kg(饮料类)
来源: 天然,人工合成
常见含有该添加剂的食品:
茉莉花茶 尖叫 果饮料 乌龙茶 美年达 运动饮料 苏打水 绿茶 气泡水 东鹏特饮
酶制剂
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂(酶制剂)
CNS号: 0.008
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 微生物合成
常见含有该添加剂的食品:
酸奶
酶制剂
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂(酶制剂)
CNS号: 0.008
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 微生物合成
常见含有该添加剂的食品:
香肠 烤肠 果酒 餐包 酿造酒
酶制剂
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂(酶制剂)
CNS号: 0.008
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 微生物合成
常见含有该添加剂的食品:
午餐肉 腊肠 火腿 腊肉 培根
酶制剂
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂(酶制剂)
CNS号: 0.008
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 微生物合成
常见含有该添加剂的食品:
吐司 汉堡胚 法棍
酶制剂
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂(酶制剂)
CNS号: 0.008
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 微生物合成
常见含有该添加剂的食品:
葡萄汁 桃汁 芒果汁 梨汁 苹果汁
酶制剂
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂(酶制剂)
CNS号: 0.008
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 微生物合成
常见含有该添加剂的食品:
黄酒 米酒
酶制剂
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂(酶制剂)
CNS号: 0.008
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 微生物合成
常见含有该添加剂的食品:
肉松面包 全麦面包 馒头 面包
酶制剂
⚪ 未指定 INS: 无
加工助剂(酶制剂)
CNS号: 0.008
ADI值: 无限制
ADI类别: 无 ADI 限制
最大使用量: 按生产需要适量使用
来源: 微生物合成
常见含有该添加剂的食品:
酱油
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